Para cualquier consulta,estamos a su entera disposición.

Dirección:

Pollos Asados Javi

Avd.Carlos Soler 30

03110 Mutxamel

Llámenos al número de teléfono 965955870  movil 665961420 o a nuestra direcció de correo javier@asadosjavi.com

El 27 febrero de 1981,inicia su andadura Pollos Asados Javi. Mi nombre es Javier García,junto con mis padres Felipe y Amparo iniciamos ese dia esta aventura.

En el nº 1 de la Gran vía de Valencia,se situaba Carniceria y Pollos Asados Javi.

Al principio todo fue duro,un establecimiento que sus anteriores propietarios habían dejado en muy mala situación.

Decidimos que lo mejor era dar un buen genero,pollos frescos bién refrigerados(cosa que en aquellos tiempos no era corriente)un buen aliño,y dar a cada cliente lo que más le gustara

 Han sido 27 años de servicio en esta dirección,hemos tenido de todo ,Nocheviejas historicas terminando casi a las uvas,domingos y festivos de dar servicio,fiestas de septiembre,etc.

Los tiempos cambiaban y nosotros con ellos. Antes un pollo asado era una cena navideña,con el paso del tiempo innovamos ,y empezamos con los cochinillos,piernas de cordero asadas,lomos rellenos etc. 

Pasaba el tiempo,los sábados nos echaban una mano, a veces Mamen (mi hermana) Alberto (mi hermano),y casi siempre Inma,mi compañera.

Desde entonces ya nos rondaba en la cabeza este proyecto a Inma y  a Mí,solo nos faltaba concretarlo.

Gracias a la ayuda de nuestras familias,en especial nuestros padres, y hermanos, esto se ha echo realidad.

El 30 de Enero de 2008,empieza una nueva etapa. A Pollos Asados Javi le unimos La Cuina D'Inma una nueva forma de que los clientes notaran que algo habia cambiado,sin que lo principal cambiara.

Calidad, buen producto ,y cocina de casa, con el paso del tiempo ampliará su carta.

No quisiera olvidar a Esther y Gemma por el tiempo que nos roba de estar con ellas el negocio,pero en el futuro sabrán comprenderlo

 Y gracias sobre todo a vosotros nuestros CLIENTES.